Restaurant

Le restaurant donne directement
sur la piscine et bénéficie d'une
vue spectaculaire sur le lac de Garde.


Les espaces intérieurs ont été obtenus à partir des anciennes cellules des moines : après une restauration méticuleuse qui a mis au jour les anciennes pierres des plafonds voûtés, les salles ont retrouvé leur splendeur authentique. On pense que l'ancien monastère se trouvait à cet endroit précis. La disposition des pièces d'origine a été respectée et les salles donnent sur un long couloir de pierre qui crée une atmosphère à la fois suggestive et mystique. 


Les pièces sobres et meublées avec goût offrent une atmosphère sereine et informelle : les hôtes auront le choix entre la salle intérieure spacieuse, le portique caractéristique en pierre et en bois ou la splendide terrasse.  

Non seulement le menu propose de nombreuses spécialités issues de la tradition culinaire de la région de Brescia mais il offre aussi un large éventail de plats de la cuisine internationale. Vous pourrez savourer de délicieuses recettes préparées avec les produits typiques du lac de Garde tels que le poisson, les viandes et les fromages. Le tout est assaisonné et rehaussé par l'huile extra vierge DOP Garda Bresciano produite au sein du moulin à huile de la Famiglia Manestrini. Vous pourrez goûter ce noble assaisonnement en accompagnement des plats proposés ou avec une bruschetta chaude.

Nos hôtes les plus jeunes auront des menus spécialement concoctés pour eux. Lorsqu'ils seront fatigués de rester assis, ils pourront aller courir dans le jardin en toute liberté. La structure est ouverte tout au long de l'année et offre la possibilité de profiter du service du petit-déjeuner et de la demi-pension. 

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